Dal giardino al piatto: Fresco, regionale e di stagione

Varietà di spezie alpine allo Schatzalp

Oltre 100 specie sono coltivate nel giardino dell'hotel. La sola collezione di diverse varietà di menta comprende 35 tipi.

«È la differenza che conta», spiega Fabian Reppel, responsabile delle piante: «Una menta che sa di arancia è più adatta per i piatti rispetto, ad esempio, a una con un forte sapore di canfora, che si addice di più a un tè».

Erbe e bevande si abbinano perfettamente, per questo l'Hotel Schatzalp offre una visita guidata speciale: Botanica nel bicchiere. Durante il tour si vanno a caccia degli ingredienti di gin e assenzio nel giardino dell'hotel, degustazione inclusa.

L'Alpinum Schatzalp è un vero tesoro botanico in cima alle Alpi svizzere. Con la sua impressionante varietà di specie vegetali alpine, è un paradiso per gli amanti dei fiori e della natura. Immergetevi nell'incantevole mondo della flora alpina ed esplorate i pittoreschi sentieri e le terrazze del giardino. L'Alpinum Schatzalp non offre solo una vista mozzafiato sul paesaggio montano circostante, ma anche un'opportunità unica per scoprire la bellezza e la diversità del mondo vegetale alpino. Pianificate la vostra visita e lasciatevi incantare dallo splendore naturale e dall'atmosfera tranquilla di questo luogo speciale.

Alpinum Schatzalp, Blumen und Kräuter
Alpinum Schatzalp

Botanischer Garten Alpinum Schatzalp Poster
Poster del Giardino Botanico Alpinum Schatzalp

Scoprite di più sull'Hotel Schatzalp e sul Giardino Botanico Alpinum Schatzalp

Hotel Schatzalp