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Cucina dall'orto: quando erbe, verdure e fiori crescono proprio davanti alla cucina
Più fresco di così non si può: in alcuni Garten Hotels in Svizzera, il percorso di un ingrediente non inizia dal fornitore, ma a pochi passi dalla cucina dell'hotel. Erbe aromatiche, verdure, bacche e fiori edibili crescono direttamente nel giardino della struttura e arrivano in tavola seguendo la stagionalità. Nascono così piatti che uniscono regionalità, sostenibilità e piacere in modo unico.
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Radicati nel verde: La nuova rivista 2026/2027
Alcuni luoghi non rimangono solo nella memoria, ma nel cuore. Con la nuova edizione della nostra rivista Garten Hotels, vi invitiamo a scoprire proprio questi luoghi: oasi verdi, giardini silenziosi, momenti di piacere e strutture dove natura e ospitalità si incontrano in modo speciale. La rivista racconta ciò che cresce, ciò che emoziona e ciò che rimane.
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Comunicato stampa: I giardini diventano gallerie: 21 hotel svizzeri lanciano «Art Garten Hotels»
Nella primavera del 2026, i giardini degli hotel diventeranno gallerie accessibili. Con il titolo «Art Garten Hotels», 21 strutture in tutte le regioni del paese presenteranno opere d'arte di rinomati artisti e artiste svizzeri nei loro parchi.
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